Easiest Way to Cook Yummy Ikan Salem masak Habang

Ikan Salem masak Habang.

You can have Ikan Salem masak Habang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Salem masak Habang

1. Prepare 3 of Ikan Salem.
2. It's 4 siung besar of bawang merah.
3. You need 4 siung of kecil bawang putih.
4. It's 2 buah of cabai merah.
5. Prepare 6 buah of cabai rawit.
6. It's 1 buah of tomat.
7. It's Seruas of jahe.
8. It's Sejumput of kayu manis.
9. It's Secukupnya of asam jawa.
10. Prepare Secukupnya of gula merah.
11. It's Secukupnya of garam.

Ikan Salem masak Habang step by step

1. Siapkan bahan bumbu habang, rendam asam Jawa dengan air panas. bersihkan ikan Salem buang kepala buang duri dan isi perutnya. Cuci semua bahan hingga bersih..
2. Haluskan semua bumbu kecuali asam Jawa..
3. Masak dengan sedikit minyak tumis sampai harum kecoklatan dan tambahkan air asam Jawa aduk rata..
4. Tambahkan ikan Salem yang sebelumnya sudah digoreng masak hingga bumbu meresap..
5. Siap dihidangkan !.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: